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Jun 09, 2023

Proveedor de posbióticos de Corea del Sur se globaliza tras el auge interno

07 de diciembre de 2022: última actualización el 23 de diciembre de 2022 a las 07:15 GMT Etiquetas relacionadas Bereum postbiotics function sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = nuevo

07-dic-2022 - Última actualización el 23-dic-2022 a las 07:15 GMT

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Bereum está detrás del ingrediente posbiótico EF-2001 aislado del intestino de un bebé sano, así como de otros posbióticos, a saber, L. plantarum, L. casei y L. acidophilus aislados de kimchi y vino de uva.

También desarrolla sus propios productos terminados, incluido el sobre en polvo TERA Biotics 1, los postbióticos omega-3 que se venden en línea, la hoja de máscara de microbioma y el sobre en polvo de suplemento para mascotas Pet-I 3000, además de brindar servicios OEM.

En declaraciones a NutraIngredients-Asia en Vitafoods Asia, Robin Jeong, gerente de ventas, dijo que la compañía expandiría su negocio en el extranjero.

"Hemos estado suministrando nuestros ingredientes posbióticos a empresas farmacéuticas y de alimentos y bebidas en Corea del Sur y decidimos expandirnos a los mercados extranjeros el año pasado", dijo Jeong, y agregó que había más de 200 marcas que utilizaban sus posbióticos.​

Algunas de las marcas de consumo con las que han trabajado provienen de las industrias de alimentos y bebidas, así como de la industria farmacéutica, incluidas Maeil, Pulmuone y Dongwon.

Uno de sus últimos esfuerzos es registrar su producto posbiótico como suplemento para la salud en Kuwait, mientras que Asia y América serían los principales mercados objetivo de la compañía, dijo Jeong.

Actualmente, la empresa está realizando tres ensayos clínicos en India para descubrir los efectos de los postbióticos sobre la salud intestinal, la inmunidad y la reducción de grasa.

Actualmente, la empresa posee una fábrica en la provincia de Gangwon donde podría fabricar postbióticos en forma de cápsulas blandas, polvos, bebidas y películas.

En Corea del Sur aún no se permiten declaraciones de propiedades saludables relacionadas con posbióticos o parabióticos.

Sin embargo, según un experto en reglamentación, muchas empresas están utilizando la palabra "postbiótico" en su marca, nombre comercial o nombre de producto mientras buscan nuevas oportunidades de crecimiento en un mercado de probióticos cada vez más saturado.

Internacionalmente, los posbióticos se han definido como "una preparación de microorganismos inanimados y/o sus componentes que confiere un beneficio para la salud del huésped".

“Los posbióticos no son un gran mercado en Corea del Sur hasta el momento, pero un par de empresas, incluidas las coreanas y algunas europeas, están comenzando a promover los posbióticos.​

"El mercado ahora está creciendo y esperamos que siga creciendo, porque el mercado de probióticos clásico ya está saturado.

"Muchas empresas están tratando de encontrar una nueva fuente, una nueva expresión y un nuevo ingrediente derivado de los probióticos, y serían los postbióticos o los parabióticos", dijo el experto en reglamentación Dr. Sun-Ho Frank Kim. fundador de Seah Bio Solutions.​

Un ejemplo de una marca de probióticos que se ha expandido al espacio posbiótico es la marca surcoreana Esther, dijo.

Además de los suplementos para la salud, los postbióticos también se han introducido en los productos para el cuidado de la piel.

“Los posbióticos son todavía un concepto muy nuevo para los consumidores, que no saben qué es. Pero lo importante es que todo el mundo sabe qué son los probióticos, por lo que, basándose en el conocimiento de los probióticos por parte de los consumidores, las empresas están promoviendo los posbióticos como un nuevo concepto de probióticos.​

"Por ejemplo, han estado promocionando muy agresivamente en las compras por televisión y en las redes sociales la palabra 'postbióticos', por lo que la conciencia de los consumidores está creciendo", ​el Dr. Dijo Kim.

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